【營養師食譜】四大有營BB湯底/意粉汁食譜
BB到底加固期之後，各位媽咪會怎樣煮湯粉麵給BB？一些媽咪會買「BB粉」，即是專門給BB進食的粉麵baby pasta，例如星星粉、貝殼粉，它們的特色是較快能夠被煮熟，質地較軟而BB易於咀嚼。
除了選粉之外，BB啱食的湯底就是最重要一環！大人一般煮「頹麵」，就會加入即食麵的味粉、雞粉等等，但這些都因為味精及鈉質含量太高，並不適合BB食用！各位媽咪應該用天然健康食材，例如蕃茄、紅蘿蔔、菜，烹調出BB粉麵湯底。註冊營養師 Bonnie梁穎恩就列出了【四大有營BB湯底/配汁食譜】，全部可配米飯/ABC粉/螺絲粉/麵條/意粉，適合7個月大或以上BB食用。
營養師BB湯底｜1. 蘋果蕃茄紅蘿蔔湯底
做法：
1. 把1湯匙蕃茄整成蓉，加入1湯匙切碎蘋果、半湯匙紅蘿蔔及適量水份
好處：
紅蘿蔔含有豐富胡蘿蔔素，在身體轉換成維他命A，有助維持呼吸道的黏膜健康，減少細菌入侵的機會。
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營養師BB醬汁｜2. 牛奶椰菜南瓜汁
做法：
1. 把2-3湯匙南瓜整成蓉，加入半湯匙切碎椰菜及1-2湯匙牛奶
好處：
南瓜及椰菜含豐富膳食纖維，有助腸道健康，防止便秘
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營養師BB湯底｜3. 紅菜頭粟米湯底
做法：
1. 把1湯匙紅菜頭及粟米整成蓉
2. 加入半湯匙切碎紅蘿蔔及適量水份
好處：
紅菜頭含豐富花青素，有助鞏固免疫力及維持皮膚健康
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營養師BB醬汁｜4. 牛油果菠菜牛奶汁
做法：
1. 把半湯匙牛油果壓成蓉，加入2湯匙菠菜碎及1湯匙牛奶
2. 可以另外加入較低鈉芝士
好處：
1. 含有豐富葉酸，有助紅血球合成
2. 牛油果含有豐富維他命E，有助抗氧化
